El panorama gastronómico se renueva cada temporada con más fuerza: en esta ocasión, seleccionamos nueve de las más relevantes aperturas para que disfruten tus cinco sentidos. Varias ciudades españolas son protagonistas en esta ocasión de inauguraciones con fogones que prometen: BiBo, la nueva apuesta del reconocido chef Dani García en la capital, y que ya solo su decoración inspirada en la feria de Málga te conquistará. O NuBel, el nuevo restaurante que sienta sus bases dentro de las paredes del Museo Reina Sofía, y que augura no solo buena comida, sino también un espectáculo que exhala arte por los cuatro costados.
Acompañando a lo que serán dos de los titanes de la cocina del otoño, abren también sus puertas otros restaurantes que se empeñan en seguir dándonos la mejor calidad, y con un alma muy marcada: desde /M, el nuevo peruano de Omar Malpartida, hasta Fismuler, el espacio de Nino Redruello y Patxi Zumárraga (al frente de espacios como La Ancha, La Gabinoteca o Tatel), o Arallo Taberna, la inauguración de oro en A Coruña esta temporada (dirigda por el chef Iván Domínguez).
En definitiva, nueve lugares por descubrir que conquistarán tus cinco sentidos. ¿Lista para inaugurarlos?