Enoturismo

6 experiencias en torno al vino que no te puedes perder

Catas, visitas a bodegas, fiestas de la vendimia.... ¡Pruébalo y querrás repetir!

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Restaurant Verema terrace2. Dolce Sitges

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Dolce Sitges

El Restaurante Verema, en el hotel Dolce Sitges, cuenta con exquisitos caldos del Penedés, además de un asesoramiento completo por parte de su equipo de cocina.

IMG 1528. Abadía Retuerta Le Domaine

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Abadía Retuerta Le Domaine

Antigua abadía reconvertida en hotel de lujo, está lleno de viñedos que “surten” a las famosas bodegas del mismo nombre.

13-fuerte-grazalema-restaurantes-terrazalow. Fuerte Grazalema

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Fuerte Grazalema

Un hotel perfecto como punto de partida para descubrir los vinos de la Sierra de Málaga.

Bodegas Vivanco en vendimia. Bodegas Vivanco

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Bodegas Vivanco

En otoño se “entregan”, literalmente, a la gran fiesta del vino: catas insospechadas, gymkana, almuerzos maridados... Un auténtico festín de sabores.

INAUGURACIÓN BODEGA RUEDA 11 SEP 2017-2. Bodegas Ramón Bilbao

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Bodegas Ramón Bilbao

La inauguración de su nueva bodaga puede ser la excusa perfecta para acercarte a visitarlas y revivir su historia a través de la realidad virtual.

FINCA LOS HOYALES con estuche web. Finca Los Hoyales

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Finca Los Hoyales

Un vino exquisito para momentos especiales. Regálalo y/o regálatelo.

Otoño y vino van siempre unidos. Por todos nuestro territorio se prodigan las ofertas enoturísticas que te permiten visitar bodegas, realizar cursos de cata o iniciarte en la riquísima y variada cultura del vino. He aquí algunas ideas para tu uso y disfrute.

Escapada enoturística. Desde hace unos años, los hoteles en o próximos al Penedés se han puesto las pilas para ofrecer a sus clientes una selección de experiencias relacionadas con el vino. Sí, han incluido más caldos en sus cartas, pero no solo eso. Por ejemplo, el hotel Dolce Sitges (Av. Camí de Miralpeix, 12, Sitges), un cinco estrellas de la zona, lanza un completo pack enoturístico coincidiendo con la vendimia de septiembre, pero que nos puede dar ideas de lo que podemos esperar si hacemos alguna escapada fuera de temporada. Por ejemplo la proximidad del hotel a las afamadas Bodegas Torres sería una excelente excusa para visitar estas últimas. Y no olvides reservar en alguno de los restaurantes del Dolce Sitges, cuyo equipo culinario te guiará a la hora de descubrir alguno de los vinos más sorprendente del Penedés.

Abadía Retuerta. Y de un cinco estrellas a otro. El muy lujoso hotel Abadía Retuerta Le Domaine (una abadía románica de Sardón de Duero, Valladolid), rodeado de viñedos, sirve como base a una experiencia de primer nivel. La visita a la bodega del mismo nombre comienza con un paseo por el campo para luego entrar en materia y catar sus reputados caldos. Todo de forma muy privada. Y, sí, además puedes elegir otras actividades: paseo a caballo entre viñedos, curso de cata, cata de vino y queso… el gusto es tuyo. Reservas en el teléfono 914 321 642.

De sierra en sierra. Y continuamos con el maridaje entre hoteles y vinos, esta vez en la Sierra de Grazalema (Cádiz) y la Sierra de Ronda (Málaga) donde podrás probar algunos de los vinos con denominación de origen Sierra de Málaga. Entre las bodegas elegidas para la gloria, Doña Felisa, La Melonera, Cuesta La Viña y Joaquín Fernández y F. Schatz (ambas de vino ecológico). ¿Tu centro de operaciones? El hotel Fuerte Grazalema (Baldío de los Alamillos Carretera A-372, Km. 53, Grazalema Cádiz; 951 56 20 01) que tiene una oferta de escapada otoñal desde 62 € la noche (habitación doble con desayuno).

Cultura, enología y gastronomía. Vivanco Bodegas (Briones, La Rioja) une estos tres conceptos en actividades tan atractivas como la Cata de uvas del mundo (en el Museo Vivanco de la Cultura del Vino) o la gymkana familiar, que permite descubrir la cultura del vino con pistas escondidas en el viñedo o las barricas y que incluye algo tan curioso como la cata de aromas a ciegas (un trayecto que hay que cubrir con la única ayuda de un bastón y un lazarillo). Además, organizan la llamada fiesta de la vendimia, en la que podrás pisar uva recolectada al más puro estilo Un paseo por las nubes para luego terminar con un delicioso almuerzo. Info y reserva de esta y otras actividades en el 941 322 323.

Un poco de historia. Una de las bodegas con más solera de nuestro territorio, Ramón Bilbao (Haro, La Rioja), ofrece visitas guiadas a sus instalaciones donde te sumergen en la historia y la elaboración de sus vinos. La visita incluye también cata y hasta una experiencia de realidad virtual 360º . Eso, lo más sencillo, porque además existe la posibilidad de realizar un recorrido por sus viñedos a bordo de un todoterreno que finalizará con un picnic-almuerzo. Todo a partir de 10 € (reserva en el 941 310 316).

¡Salud! Y, para acabar, una recomendación muy especial: el vino Finca de Los Hoyales 2013, el caldo Premium de Bodega Cruz de Alba. Exclusivo y exquisito, es un tinto galardonado internacionalmente del que solo se han producido 6.000 botellas y cuyo packaging, con cápsula de cera y etiqueta de tela, pronostica todo lo bueno que te vas a encontrar dentro. Su precio (59 €€) y su sabor único le convierten en el detalle perfecto para ocasiones especiales. ¿Qué tal si te animas a disfrutarlo en Navidad?

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